Ukusni praznični keksići sa čokoladom i cimetom

Keksići su jedna od najjednostavniji poslastica, koja se pravi brzo i lako. Ako niste vešti sa testom ili ste u priličnoj žurbi, keksići će vam uvek dobro ispasti.
Mi smo isprobali recept koji vam danas predstavljamo i on nas je potpuno oduševio! Ostali smo bez teksta! Jer su nam usta bila puna ;)

Sastojci:

• 1 šoljica omekšanog maslaca
• 1 šoljica belog šećera
• 1 šoljica braon šećera
• 2 jaja
• 2 kašičice ekstrakta vanile (ako ga nemate, iskoristite vanilin šećer)
• 3 šoljice brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 2 kašičice vruće vode
• prstohat soli
• 1 kašičica cimeta
• 2 šoljice lomljene čokolade
• 1 šoljica iseckanih oraha (po želji)

Priprema

1. Uključite rernu i zagrejte je na 180 stepeni.

2. Pomešajte maslac, beli i žuti šećer i ostavite neko vreme kako bi se sastojci međusobno povezali.

3. Zatim u masu dodajte jaja i ekstrakt vanile pa penasto umutite.

4. Posebno pomešajte prašak za pecivo sa solju, dodajte brašno, čokoladu, orahe i cimet.

5. Na kraju obe mase sjedinite i dobro zamešajte.

6. Uzmite kašiku mase i na pekaču oblikujte okrugao keksić.

7. Pecite približno 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni, do keksići ne dobiju zlatno žutu boju. 

Jednostavno, zar ne? Poslužite keksiće uz kafu ili čaj i… uživajte!